飲水機屬于防觸電保護“I”類電器，同時與導電體“水”接觸，因此，對安全性能要求非常高，飲水機用硅膠管必須取得國家電工產品認證合格證書。飲水機電氣安全性能檢測主要依據兩個標準：GB4706--1998《家用和類似用途電器的安全通用要求》和GB4706.42一1999《家用和類似用途電器的安全、冷熱飲水機的特殊要求》。對飲水機硅膠管帶電部件(包括電線、溫控器、熱斷路器、內聯線等)及絕緣部件(外殼、燈板、保溫材料等)進行耐熱、耐燃和耐漏電起痕實驗，其中對絕緣部件的耐燃實驗要在550%的高溫下不起燃才算合格。一些擁有國家級飲水機實驗室的廠家可以自行按以上要求對飲水機檢驗合格后出廠，但許多中小廠家就無法做到產品檢驗合格后出廠。
    國家標準規定飲水機涉水硅膠管部件必須使用食品級的材料，但很多“螺絲刀”作坊式廠家和某些地區的飲水機生產廠，除了生產工藝不過關外，甚至采用一些非食品級塑料、橡膠及金屬材料做涉水部件。若用這些非食品級材料做的涉水部件用在飲水機上，也會把有害物質釋放于水中，毒害飲水者。例如飲水機中不可缺少的部件――硅膠管，實驗表明許多劣質硅膠含有致癌物質“萘膠”。
    所有的飲水機生產廠家所用的涉水部件都應取得省級衛生部門核批的《涉及飲用水衛生安全產品衛生許可批件》，雄兵精工硅膠在塑料膠管行業的生產和應用水平所用材料應該符合衛生要求以保證飲用水質量，消費者應注意選擇有衛生部門認證的飲水機產品。

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